29 juillet 2017

SOIREE SOUPE DE POISSONS 2017

Le samedi 22 juillet, l' ABPV a organisé la traditionnelle soupe de poissons réunissant 215 participants membres du club et sympathisants qui pour rien au monde ne voudraient manquer cette soirée dans le cadre magnifique du port de la Darse-Villefranche. Il est vrai que l'équipe autour de notre chef cuisinier Roger Deleuse a préparé la soupe et ils ont été nombreux à tourner les moulinettes, à faire cuire sur plusieurs feux 100 litres de soupe qui a nécessité 80 kgs de poissons, poissons variés ( rougets grondins, rascasses, lottes,... [Lire la suite]
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23 août 2016

SOIREE SOUPE DE POISSONS 23 juillet 2016

 Non sans avoir une pensée attristée pour les victimes de cet horrible attentat, le Samedi 23 juillet l'ABPV a réuni 230 personnes venus déguster la fameuse soupe de poissons dont la réputation n'est plue à faire. En effet notre soupe de poissons a fait l'objet d'un reportage de 7mn dans l'émission Météo à la Carte sur France 3.     comme chaque année Roger prépare la soupe, avec les 100 kg de poissons pêchés par Arnaud.   Roger et Gilbert préparent les scampis sous le regard avisé de Jerry on passe... [Lire la suite]
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29 juillet 2015

SOIREE SOUPE DE POISSONS

Samedi 25 juillet, l'association des bateliers Plaisanciers de Villefranche sur-mer a organisé sa traditionnele soupe de poissons.   Cette soirée nécessite un grand investissement et dévouement de la part des membres du club pour parfaire la réussite de cette manifestation. L'organisation a été dans la journée quelque peu perturbée par le mistral et un effet de foehn suffocant.   C'est grâce à la préparation comme chaque année, par Louis et Rose Marie Luque et Joël Carrillo des 100 kilos de poissons de roche pêchés par... [Lire la suite]
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10 août 2014

soirée soupe de poissons

Samedi 26 juillet, 210 membres de l'ABPV et sympathisants se sont donnés rendez-vous dans les jardins de la Darse pour déguster la fameuse soupe de poissons, en présence de Christophe Trojani, maire de Villefranche, Xavier Beck conseiller général du canton, Joêlle Bravetti adjointe au Maire, Claudie Khokhlov conseillère municipale, les présidents du CVV et CMV. C'est plus de 100 kgs de poissons pêchés par Arnaud et Olivier Allari pêcheurs professionnels qui ont été préparés par Rosemarie et Louis Luque, puis Roger Deleuse pour la... [Lire la suite]
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11 août 2013

SOIREE SOUPE DE POISSONS-GRILLADES

 Samedi 27 juillet, c'est 240 convives qui se sont retrouvés dans le jardin de la Darse pour passer une belle soirée . Vers 19 h00 h les invités ont été accueillis et se sont vus proposés une "Gratta KeKa", la vrai !!!! oui, celle que l'on servait en grattant une barre de glace avec un rabot-sabot.Cela à rappelé de bons souvenirs aux anciens qui les ramenaient aux années 50-60.En tout cas merci à Fernand Giordana et Roger Deleuse d'avoir fouillllés dans leur cave. après ce rafraîchissement, les participants se sont une nouvelle... [Lire la suite]
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01 août 2012

SOIREE SOUPE DE POISSONS-GRILLADES

samedi 21 juillet le club a  organisé sa fameuse soirée soupe de poissons grillades. Cette soirée nécessite une préparation importante non seulement le jour même, mais aussi les jours précédents où Rose-Marie et Louis Luque ont passé des heures à nettoyer les 100 kilos de poisssons de roche pêchés exclusivement dans la rade de Villefranche et autour de la presqu'île du Cap Ferrat. Ainsii, tôt le matin de nombreux bénévoles étaient présents pour la mise en place du matèriel, éclairage, guirlandes électriques...., en tout... [Lire la suite]
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08 août 2011

SOIREE SOUPE DE POISSONS GRILLADES

Une sacrée soirée, affluence record 280 personnes! les membres du club, les sympathisants, les invités se sont régalés de la soupe de poissons. Près de 100 kilos pêchés par Arnaud Allari et Henri Paltrinieri pêcheurs professionnels et préparés par Roger Deleuse notre chef, les sardines et gambas ont été grillées par Pascal Sacco et Joël Carillo. le club a eu le plaisir et l'honneur d'accueillir à cette soirée MM. Jean Claude Guibal député maire de Menton, Xavier Beck Conseiller général maire de Cap d'Ail, les adjoints et... [Lire la suite]
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