soirée soupe de poissons

Samedi 26 juillet, 210 membres de l'ABPV et sympathisants se sont donnés rendez-vous dans les jardins de la Darse pour déguster la fameuse soupe de poissons, en présence de Christophe Trojani, maire de Villefranche, Xavier Beck conseiller général du canton, Joêlle Bravetti adjointe au Maire, Claudie Khokhlov conseillère municipale, les présidents du CVV et CMV.

C'est plus de 100 kgs de poissons pêchés par Arnaud et Olivier Allari pêcheurs professionnels qui ont été préparés par Rosemarie et Louis Luque, puis Roger Deleuse pour la préparation de la soupe.

malgré un orage tombé vers 18 h qui n'a pas perturbé les préparatifs de la soirée, les convives se sont retrouvés jusqu'à tard dans la nuit pour se régaler de cette soupe de poissons unique qui fait partie aussi de la réputation du club.

les différentes variétés de poissons de roche

Rosemarie et Louis ont préparé les poissons pendant de nombreuses heures.

le matin les préparatifs vont bon train

il n'y a pas que les hommes

même acrobatique

à l'intérieur du cabanon une équipe s'affaire

préparation du plan de table la aussi ce n'est pas une mince affaire.

puis vient l'instant "mérenda" le pan-bagnat préparé par "Jerry"

Roger réfléchit car il faut se mettre à préparer la soupe de poissons

belles couleurs

les marmites mijotes

Rosemarie tourne pendant que...

les Roger passent la soupe à la moulinette.

Jacqueline prête à cuire les scampis

 la table des invités en présence de M. le Maire

l

une vue de quelques tables (les assiettes sont bien vides).

le show de Jerry termine la soirée.

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